Urządzenie obsługuje materiały o szerokości do 630 mm. Obszar zadruku wynosi 620 mm. W zależności od ustawionej wysokości głowicy, grubość materiału to maksymalnie 0,3 lub 1,3 mm. Zmiana materiału przez użytkownika zajmuje tylko kilka sekund. Ploter posiada funkcję automatycznego odcinania wydruku.
Wachlarz obsługiwanych materiałów jest bardzo szeroki, obejmuje większość dostępnych na rynku. Można drukować na nośnikach przeznaczonych do aplikacji wewnątrz, jak i narażonych na działanie czynników zewnętrznych. Mutoh ValueJet 628 pozwoli więc na niskonakładowy druk naklejek i etykiet, plakatów, fotografii, banerów, grafiki podświetlanej, grafiki samochodowej, reprodukcji, wydruków prototypowych, map, schematów i wielu więcej.
ValueJet 628 wyposażony jest w najnowszej generacji, 8-kanałową, stałą głowicę piezoelektryczną drukującą w opatentowanej technologii Mutoh Intelligent Interweaving. Rozdzielczość druku wynosi 1440×1440 dpi, a wielkość kropli od 3,5 do 35 pl (Variable Dot – technologia zmiennej wielkości kropli).
Nowy Mutoh może wykorzystywać atramenty trzech rodzajów: ekosolwentowe, pigmentowe, sublimacyjne. Drukuje w palecie CMYK, co pozwala na druk w bardzo szerokiej przestrzeni kolorów z płynną gradacją i gładkimi aplami. Punkty są ostre i wyraźnie, a krawędzie pozbawione smużenia. Dystrybutor zapewnia, że jakość wydruku przewyższą tą znaną z punktów fotograficznych. Zużycie atramentu kształtuje się na poziomie 8 ml/m2. Atrament (Eco-Ultra) charakteryzuje się odpornością do 3 lat na zewnątrz.
Wydajność drukarki sięga aż 16 m2/h (ponad 25 metrów bieżących) w trybie billboardowym (360×720 dpi). W trybie Speed Production (720×720 dpi) można drukować z prędkością rzeczywistą 12,5 m2/h. W ustawieniu High Quality (720×1080 dpi) druk odbywa się na poziomie 3 m2/h.
Ploter ma trzy strefy grzejne: przed głowicą – wstępnie rozgrzewa zadrukowywany materiał, pod głowicą i za głowicą (finalne dogrzanie wydruku w celu utrwalenia atramentu).
Nowy ValueJet można zainstalować jako drukarkę biurkową lub wolnostojącą na podstawie.