Kösel, założona w 1593 jako drukarnia sądowa, drukuje (offset i druk cyfrowy) miliony książek na zlecenie różnych niemieckich, szwajcarskich, francuskich, austriackich, australijskich, pochodzących z USA czy Wielkiej Brytanii wydawnictw. W parku maszynowym firmy znajduje się kilka urządzeń Müller Martini, m.in. Ventura, do szycia nićmi bloków książkowych, dwie linie do oprawy twardej Diamant, i Ribbon, maszyna wkładkująca tasiemki zakładkowe. Zainstalowano tam także linię do oprawy bezszyciowej Bolero z trymerem Frontero i zautomatyzowanym trójnożem Orbit. Kösel produkuje bloki książkowe o grubości od 2 do 80 mm – są to często produkty innowacyjne, część z nich została opatentowana. Linia Bolero jest wykorzystywana m.in. do produkcji na papierach o niskiej gramaturze – od 28 g/m2, a przede wszystkim do prac wymagających, krótkich nakładów i szybkich zmian zleceń.
Aby zapewnić wydajność linii Bolero, firma Kösel zamówiła również kompleksowe monitorowanie parametrów produkcji przez serwisantów z Müller Martini – na bazie generowanych przez system raportów mogą oni trzymać pieczę nad bieżącą produkcją oraz przewidywać konieczność ewentualnych przestojów konserwacyjnych w przyszłości, dzięki czemu obłożenie linii i cała produkcja mogą być dokładnie zaplanowane.
Firma Kösel trzy razy z rzędu – od 2010 do 2013 roku, uzyskała tytuł „book printer of the year” w ramach Print and Media Awards w Niemczech. Jury konkursu było pod wrażeniem przede wszystkim innowacyjnego parku maszynowego, który rozbudowany został z myślą nie tylko o zaspokojeniu bieżących oczekiwań klientów, ale również o ich przyszłych potrzebach.
Przykładem takiego myślenia może być system nanoszenia kolorów na boki książki, wymyślony właśnie przez specjalistów z firmy Kösel. Czterokolorowe motywy nadrukowuje się cyfrowo na wszystkie trzy boczne powierzchnie bloku książki. Prace nad tym rozwiązaniem trwały półtora roku i kosztowały ponad 300 tys. euro. Wydawnictwo Ullstein Buchverlage było pierwszym przedsiębiorstwem, które zdecydowało się na druk całej serii z wykorzystaniem tej technologii – pierwszy tytuł miał nakład 80 tys. i był poddany obróbce po druku na linii do oprawy bezszyciowej Müller Martini.
Kösel rozwija również rozwiązania w zakresie oprawy miękkiej. Opatentowana oprawa FD 351 Innoflex, otrzymała German Printing Industry Award za innowacyjność.